不論采用何種類(lèi)型的無(wú)土栽培,幾個(gè)最基本的環(huán)節必須掌握,無(wú)土栽培時(shí)營(yíng)養液必須溶解在水中,然后供給植物根系?;|(zhì)栽培時(shí),營(yíng)養液澆在基質(zhì)中,而后被作物根系吸收。無(wú)土栽培尤其是水培系統中,根系生長(cháng)受到基質(zhì)尺寸的限制,一旦營(yíng)養液不能滿(mǎn)足植株需求,作物生長(cháng)就會(huì )立即受到限制。所以對水質(zhì)、營(yíng)養液和所用的基質(zhì)的物理、化學(xué)性狀,必須有所了解。
無(wú)土栽培的水質(zhì)要求比一般農田灌溉水的要求高,但可低于飲用水的水質(zhì)要求。尤其是對水培,因為它不像土壤栽培具有緩沖能力,所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標準低,否則就會(huì )發(fā)生毒害,無(wú)土栽培的水,PH值不要太高或太低,因為一般作物對營(yíng)養液PH的要求從中性最好,如果水質(zhì)本身PH值偏高或低,就要用酸或堿進(jìn)行調整,既浪費藥品又費時(shí)費工。
其次,營(yíng)養液是無(wú)土栽培的關(guān)鍵,不同作物要求不同的營(yíng)養液配方。養液配方中,差別最大的是其中氮和鉀的比例。要考慮到化學(xué)試劑的純度和成本,生產(chǎn)上可以使用化肥以降低成本。配置的方法是西安配出母液(原液),在進(jìn)行稀釋?zhuān)梢怨澥∪萜鞅阌诒4?。同時(shí)要現配現用,盡量避免形成沉淀。
最后,硬度是非常重要的指標,決定著(zhù)營(yíng)養液的配制。根據水中含有鈣鹽和鎂鹽的數量可以將水分為軟水和硬水。硬水中鈣鎂含量高,所以在配制營(yíng)養液的時(shí)候就要根據水中的鈣鎂含量來(lái)適當加減,避免鈣鎂濃度過(guò)高。硬度太高的水不適宜作為無(wú)土栽培的用水,特別是水培,通常15°以下的水用作無(wú)土栽培較為合適。
所以在無(wú)土栽培種植中,一般使用井水和自來(lái)水為主,但是河水、泉水、湖水、雨水也可用于營(yíng)養液配制。無(wú)論采用何種水源,使用前都要經(jīng)過(guò)分析化驗以確定水質(zhì)是否適宜。